유산균 먹느식간과 유기농 수제발효 콤부차 스윌띠에 대해 알아보겠습니다.
유산균이란 장 내 유익균으로 장에서 유해균을 억제하고 독성물을 제거하며 발암물질을 해독하는 작용을 합니다. 하지만 현대인들은 이 유산균이 많이 부족한데요.
이유는 육가공 식품이나 인스턴트식품, 패스트푸드, 식품첨가물 등 안좋은 음식을 많이 먹기 때문입니다. 그렇기 때문에 부족한 유산균을 채우기 위해 음료나 음식으로 따로 챙겨 먹는 것이 좋습니다.
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유산균 먹는시간과 부작용
유산균 먹는 시간은 식후에 먹는 것이 좋다고 하는데요. 그 이유는 공복에 먹게 될 경우 위산이 분비가 되어 유산균을 녹여 장까지 도달하지 못하는 경우가 많습니다. 물론 요즘엔 보호막을 씌운 유산균 제품도 많이 있지만 그래도 강력한 위산에 100% 살아서 장까지 도달하는 경우는 없습니다.
따라서 유산균을 장까지 잘 살려 보내려면 식후에 드시는게 좋은데요. 식사중 위산이 충분히 나온 이후 어느정도 소화가 되었을 때 따로 차로 마시거나, 드시는 것이 좋습니다.
유산균 부작용으로는 장내 가스와 설사, 변비, 아토피 등이 있는데요. 유산균을 먹지 않다가 갑자기 많이 먹게 되면 명현 반응이 일어날 수도 있으며, 또한 시중에 판매되는 제품중 화학 첨가물 등이 들어간 제품은 몸에 안좋은 영향을 미칠 수도 있습니다.
명현 반응이란 안좋은 몸이 치료과정 중 나타나는 일시적인 부작용을 말하며, 그 반응이 일시적이지 않다면 명현 반응이 아닙니다. 우리 장내에는 유산균 뿐만이 아니라 500여 종 미생물 100조개가 존재하는데요. 안좋은 음식으로 몸에 유해균이 쌓이게 되면 이 유산균과 싸우게 되는데, 그 과정에서 발생될 수 있는게 바로 명현 반응으로 나타날 수 있는 것입니다.
하지만 그 증세가 지속된다면 그것은 명현 반응이라기보단 그 유산균 제품이 자기와 맞지 않은 경우입니다. 제품의 보존기간과 효과를 높이기 위해 유산균을 덮는 과정에서 화학첨가물이 들어가게 되는데, 문제는 화학첨가물이 장내 독소가 되어 오히려 장내 환경을 더 안좋게 만들 수도 있습니다.
수제발효 유산균 콤부차 스윌띠(sweelthy)!
스윌띠는 인공재료와 화학첨가물, 유전자 조작에 의해 만든 식품을 사용하지 않고 만든, 수제발효 콤부차를 비롯해 웰빙식품을 만드는 회사인데요. 가격과 원산지, 영양성분, 상품정보 등을 공개하며 제품의 신뢰성을 높였습니다.
또한 유기농 천연 재료로 만들어진 최상급 품질의 제품은 미국 농무성과 유럽연합, 등 여러 나라에서 유기농 인증을 받은 제품입니다.
프로바이오틱스가 다량 함유된 스윌띠 유기농 콤부차는 수제 발효로 까다로운 공정을 거쳐 만들기 때문에 하루 100병 한정 수량으로 만들어 지는데, 엄격한 품질 관리를 위해 대량 생산을 하지 않습니다.
수제 발효를 하는 이유는 건강한 제품을 만들기 위해서인데요. 약 2주간의 발효기간을 거쳐 섬세한 맛을 만들어 냅니다. 콤부차는 헐리우드 유명 배우와 영국 왕세자빈 매건 마클도 수시로 먹는 차라고 하는데, 현재 유럽과 미국, 호주 등에서 다양한 건강 효과 때무에 주목을 끌고 있는 음료입니다.
원래 콤부차의 기원은 기원전 221년경 중국 진나라 시황제가 매일 마셨던 것으로 나오는데, 영원불멸의 차로 불리우며 고조선 한의사 공부 선생에 의해 일본에 치료용 발효차로 처음 알려 졌고, 공부 선생의 이름을 따 '콤부'차가 되었습니다.
콤부차 효능으로는 다이어트와 면역증강, 해독작용까지 다양한데요. 콜레스테롤과 혈압을 낮추고 관절염과 통풍, 항생작용, 변비 등에 좋으며, 이 외에도 다양한 효능이 있어, 왜 진시황이 콤부차를 매일 마셨는지 이해가 가는 대목입니다.
스윌띠 콤부차는 여과수와 유기농 설탕, 유기농 홍차와 녹차, 콤부차컬쳐 스코비로 만드는데요. 직접 배양한 스코비를 통해 가장 전통적이 방법으로 제품을 발효시킵니다.
콤부차 최고의 상태를 맞추기 위해 어떠한 금속에도 노출되지 않고 플라스틱이 아닌 자외선차단을 위한 고가의 갈색 유리병에 음료를 담아낸다고 하니, 안전한 제품을 마실수 있습니다.
또한 스윌띠는 유산균의 유지를 위해 제품의 살균과정을 최소화 하였으며, 직접 수작업 만으로 제작되는 공정을 통해 만들어지기 때문에 무엇보다 안전한 유산균과 콤부차 효능을 맛볼 수 있습니다.
이상 유산균 먹는시간과 부작용 그리고 수제발효 유산균 콤부차 스윌띠에 대해 알아보았습니다.^^
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