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알아두면 좋은 것들/건강

천연 근육 보충제 마늘

지난번에는 근육 감소에 따른 근 감소증에 대해 알아보았는데요. 이번에는 그것과 연계해서 천연 근육 보충제 마늘에 대해 알아보겠습니다.


근육은 나이가 들어감에 따라 또는 식생활 방식에 따라 점차 줄어들 수 있는데, 꾸준히 관리해 주지 않으면 점차 퇴화가 된다고 합니다.  


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가공한 근육 보충제를 잘못 또는 과잉섭취하게 되면 부작용이 발생될 수 있는데요. 대표적으로 단백질 과잉으로 인한 신장기능 악화와 뼈 기능 약화, 고환암 까지 발생될 수 있습니다. 한번 망가진 몸은 되돌리기가 매우 어렵다는 것은 질병을 앓아본 사람들은 잘 아실겁니다. 건강은 건강할때 지키는 것이 최선입니다.


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우리 주변에는 몸에 좋고 자연 친화적인 식품들이 많이 있는데요. 우리가 항상 먹는 음식 중에 먹으면서 근육을 유지할 수 있는 식품이 있다고 합니다.


그것은 바로 마늘인데요. 슈퍼푸드로 알려진 마늘은 여러 효능이 있지만 그 중에 근육 생성을 도와줄 천연 스테로이드로 근육 유지와 생성에 아주 좋은 식품이라고 합니다.


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마늘과 흙마늘은 단백질이 풍부한데요. 마늘을 40~70도 사이에 45일간 숙성시키면 흙마늘이 됩니다. 또한 마늘은 피로생성 물질을 억제하는 효능도 있어 운동을 하는 분들에게 아주 좋으며 피로를 푸는 데도 좋습니다.


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100가지 장점을 가졌다고 하는 마늘은 알리신 성분이 특징이며, 특유의 냄새때문에 서양인들 중에는 기피하는 사람들이 많습니다. 하지만 여러가지 조리법을 통해 그 맛을 중화시킬 수 있는 방법이 있으며 요즘에는 전 세계적으로 마늘의 효능을 인정받아 슈퍼푸드로 거듭난 식품이기도 합니다.



대표적으로 마늘은 항산화와 항암 작용이 우수하며 동맥경화와 심장질환, 심혈관계 질환에 좋고 뿐만 아니라 알리신 성분은 남성 호르몬 생성을 도와줍니다.


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마늘은 이렇게 남성호르몬 생성을 돕는데요. 하지만 여성분들은 남성호르몬 증가 염려로 마늘을 꺼려할수도 있는데, 결론적으로 말씀드리면 그럴 염려는 하지 않아도 된다입니다.


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여성들이 나이가 많아질수록 남성호르몬이 증가한다고 하는데, 그것은 아니라고 하구요. 여성들은 폐경 이후 여성호르몬이 급격히 줄어 드는데 상대적으로 남성호르몬이 적게 줄어 들기 때문에 그렇게 생각할 수 있다는 것입니다.



여성들도 남성호르몬이 있어야 근육이 유지되는데, 나이가 들수록 남성호르몬은 줄어 들어 근육감소가 이어진다는 것입니다. 따라서 근육생성에 필요한 음식을 섭취해 줌으로써 근육을 유지할 수 있는데 마늘은 여성들에게도 매우 좋은 식품이라고 합니다.  


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운동을 해도 살이 안빠지고 밥을 안먹어도 살이 안 빠지는 이유 또한 남성호르몬이 부족하기 때문이라고 하며, 남성호르몬은 비만 방지와 근육 생성에 꼭 필요하다고 합니다.


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마늘을 섭취하는 좋은 방법이 있다고 하는데요. 알리신과 비타민B1이 풍부해 피로해소에도 좋은 마늘청 만드는 방법을 알아보겠습니다.


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준비물은 마늘과 꿀만 있으면 되는데요. 영양학적으로도 매우 궁합이 잘 맞는다고 합니다. 만드는 방법은 우선 마늘을 깨끗하게 씻은 후 찜기에 얹어 중불에서 10분간 쪄 줍니다.


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이후 깨끗한 유리용기에 식힌 마늘을 넣은 후 꿀을 잠길 만큼 넣어 주면 끝입니다. 아주 쉽죠..^^



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이렇게 일주일간 서늘한 곳에서 보관해 주고 드시면 알리신 특유의 강한맛이 사라져 맛도 좋고 위에 부담도 적어진답니다.


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먹는 방법은 식후 1큰술이나 또는 따뜻한 차로 만들어 마시면 되는데요. 1큰술 기준 마늘 3알 하루 최대 9알 정도 드시는 것이 좋다고 하네요.


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또한 식후에 드시는 것이 좋으며 당뇨나 위장장애가 있으신 분들은 과다섭취를 피하는 것이 좋다고 합니다.

이상 천연 근육 보충제 마늘에 대해 알아보았습니다.^^