협심증에 좋은 브로콜리, 얼굴을 보면 병이 보인다.

협심증에 좋은 브로콜리에 대해 알아보겠습니다. 얼굴을 보면 병이 보인다고 했는데요. 우리 몸 내부의 오장육부 변화는 귀와 눈, 입 코와 같은 얼굴의 한 부분이나 얼굴 면에서 어떤 색깔 변화나 형태의 변화로 드러나게 된다고 합니다.

추천글..

2018/05/28 - [알아두면 좋은 것들/건강] - 천연 근육 보충제 마늘

2018/05/27 - [알아두면 좋은 것들/건강] - 피부 노화에 좋은 음식과 회춘 건강법

2018/05/26 - [알아두면 좋은 것들/건강] - 브이맥스 효능과 가격에 대해 알아보겠습니다.

2018/05/25 - [알아두면 좋은 것들/건강] - 대사증후군이란 무엇일까?! 증상과 좋은 음식

2018/05/23 - [알아두면 좋은 것들/건강] - 고혈압 낮추는 방법과 좋은 음식

한의학적으로 이것을 망진법이라고 하는데, 광대와 코 주변으로 붉은 기가 많이 보이면 간이 안좋다고 하며,

간 기능이 떨어졌을 때는 해독 작용이 잘 안 되어 홍조가 뜨면서 혈관이 확장되고 광대뼈와 코 주변으로 붉은 증상이 나타나게 됩니다.

또 광대뼈 주변을 보면 기미가 많이 퍼져 있는 경우가 있는데요. 이것은 혈액이 탁해지거나 혈관에 노화가 생겨서 혈액순환이 방해가 되는 경우에 기미가 생기게 됩니다.

또한 위장의 소화 기능이 떨어지게 되면 열이 발생하게 되는데, 그 열들이 위로 타고 올라와서 구내염이나 입술과 입술 주변으로 뾰루지가 나타나게 됩니다. 

이를 방치하게 되면 면역 질환인 베체트 질환 같은 것으로도 이어질 수 있다고 합니다.

얼굴의 이상 신호를 잡아줄 식재료가 있다고 하는데요. 그것은 바로 브로콜리입니다.

흔히 슈퍼푸드의 대명사로 알려진 브로콜리인데요. 우리 주변에 흔하지만 그 진면목을 알아보지 못하고 식단에서 외면받는 경우가 많습니다. 

브로콜리는 강력한 항산화 성분인 설포라판과 인돌, 아스코르브산이 함유되어 있어 몸속 노폐물을 배출해 주고 노화를 막아 암 예방에 도움을 줍니다.

또한 브로콜리는 잎과 줄기에도 영양소가 많아 버릴게 없다고 하는데요. 브로콜리 잎과 줄기에도 꽃송이 만큼 비타민C가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.

이렇게 브로콜리는 레몬의 1.5배, 감자의 4배 이상 비타민C가 함유되어 있습니다.

브로콜리는 또 협심증에도 좋은데요. 협심증은 심장으로 가는 혈관이 노폐물 때문에 좁아져 심장에 산소와 영양분 공급이 안되게 되면 발생하게 됩니다.

브로콜리 조리법인데요. 브로콜리를 끓는 물에 삶게 될 경우 영양소가 파괴되기 쉽기 때문에 삶는 것보다 찌는 것이 좋습니다. 줄기가 단단하기 때문에 줄기부터 먼저 끓는 물에 2분간 쪄주고, 다시 잎을 넣어 2분간 쪄줍니다. 그리고 마지막 송이를 넣어 1분간 쪄 주면 된다고 합니다.

이렇게 쪄준 블로콜리를 식사때 반찬과 함께 드시면 좋은데요. 만약 잎과 줄기를 함께 먹기 어렵다면 브로콜리 주스를 만들어 마셔도 좋습니다.

그런데 브로콜리만 갈면 약간 풋내가 나는데요. 그럴 경우 파인애플과 함께 갈아 마시면 좋다고 합니다. 또한 파인애플에는 브로멜라인이 풍부하게 들어 있어 소화에 도움이 되고 브로콜리의 영양분을 고스란히 함께 흡수 할 수 있다고 합니다.

만드는 방법은 브로콜리와 파인애풀의 비율을 4:1 비율로 넣어 주고 믹서기에 갈아주면 되는데, 이때 파인애플은 당지수가 높기 때문에 100g 미만으로 만드는 것이 좋습니다.

이상 협심증에 좋은 브로콜리에 대해 알아보았습니다.^^